Υλικά Συνταγής     4 κ.σ. βούτυρο     4 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο     4 κ.σ. κρέμα γάλακτος     4 μέτρια μήλα     1/2 πακέτο (125 γραμμ.) μ...

Υλικά... Το παχύ έντερο ενός αρνιού, 1 κιλό σπλήνες αρνίσιες, 200 γρ. καρδιές αρνίσιες, 200 γρ. γλυκάδια αρνίσια, 2-3 κουταλιές ξίδι, το...

Όταν το ψάρι «μπλέκει» με μυρωδικά, ντοματίνια και ελιές, το αποτέλεσμα είναι κάτι παραπάνω από νόστιμο! Υλικά 175 γρ. μαύρες ελιές σ...

  Γλυκά Γαλακτομπούρεκο Υλικά     1 λίτρο φρέσκο γάλα     5 αυγά     3/4 φλυτζανιού ζάχαρη     3/4 φλυτζανιού σιμιγδάλι ψιλό     ξ...

Υλικά     500 γραμμ. μακαρόνια χοντρά για παστίτσιο     200 γραμμ. ζαμπόν βραστό ψιλοκομμένο     200 γραμμ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη ...

  Αλμυρό κέικ Υλικά:     ½ κούπα (περίπου 200 γραμ.) κεφαλογραβιέρα     1 κούπα ψιλοκομμένο ζαμπόν     1 κούπα γιαούρτι απλό     3 αβ...